Ingredientes
2 xícara (chá) de café expresso1 xícara (chá) de chantilly
½ xícara (chá) de brandy
100 gramas de chocolate meio amargo picado
6 bolas de sorvete de baunilha
6 bolas de sorvete de café
Modo de Preparo
Colocar 6 taças altas, com capacidade para 300 ml cada uma, no congelador. Deixar gelar por 1 hora. Em seguida, colocar em uma panela o chocolate, o café e o brandy. Levar ao fogo baixo, sem parar de mexer, até o chocolate derreter e a mistura ficar bem quente. Retirar do fogo. Em cada taça colocar uma bola do sorvete de café e uma de baunilha. Despejar a calda quente e decorar com chantilly.