Alcoolico Licor de Cerejas

Modo de Preparo

Lavar bem as cerejas e retirar os pés, escorrer e colocar num frasco de vidro de boca larga. Juntar a aguardente e reservar por 30 dias. Após este processo retirar as cerejas e filtre a aguardente. Preparar uma calda de açucar num tacho juntando partes iguais de açucar e água e levando a ferver em fogo brando. Deixar arrefecer e juntar à aguardente. Engarrafar o licor e guardar, pode consumir logo ou deixar envelhecer para ficar mais gostoso.