Ingredientes
1 colher (sopa) de salsinha picada com a faca1 colher (chá) de tempero completo
1 xícara (chá) de arroz parboilizado
2 e ½ xícara (chá) de água
1 ovo cozido e picado
Modo de Preparo
Ferver a água misturada com o tempero. Adicionar o arroz. Quando a água levantar novamente a fervura, diminuir o fogo e cozinhar, em panela semi tampada, até secar a água. Deixar descansar 10 minutos, com a panela tampada. Adicionar o ovo e a salsinha, mexer bem e servir em seguida. Rende 2 porções.