Atum Cru com Creme de Leite e Limão

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Ingredientes

2 colher (sopa) de creme de leite misturadas com soro
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
1 colher (sopa) de suco de limão
200 gramas de atum fresco
1 (chá) de suco de limão
Sal a gosto

Para acompanhar

3 fatias de pão de forma cortadas na diagonal e torradas

Para decorar

Cebolinha verde picada
Tirinhas de tomate

Modo de Preparo

Cortar o atum em cubos pequenos e transferir para uma tigela. Juntar a cebolinha verde e temperar com sal. Em outra tigela, misturar o creme de leite azedo, o suco de limão e uma pitada de sal. Distribuir o atum entre dois pratos, fazendo um montinho. Por cima dispor o creme de leite. Ao redor arrumar as torradas. Decorar com tirinhas de tomate e cebolinha verde e servir a seguir.

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