Bacalhau Angra dos Reis

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Ingredientes

1 e ½ quilo de bacalhau demolhado e limpo
1 colher (sopa) de tempero pronto
4 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de ervas finas
molho de pimenta a gosto

Modo de Preparo

Separar o peixe em postas e reservar. Aquecer uma grelha. A parte, misturar a margarina com as ervas, o tempero pronto e o molho de pimenta. Untar o bacalhau com essa misturar e grelhar de cada lado por 15 minutos ou até dourar. Servir em seguida.

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