Para 4 pessoas 1 colher vinagre 600 gramas bacalhau 5 cebolas grandes farinha de trigo vinagre
Modo de Preparo
Colocar de véspera o bacalhau a dessalgar, e depois desfiar. Em seguida fazer um refogado
de cebola e acrescentar a farinha de trigo desfeita em água e vinagre, tampar a
caçarola, deixar cozer em forno brando até que o molho fique bastante grosso e reduzido.
Para 4 pessoas 1 colher vinagre 600 gramas bacalhau 5 cebolas grandes farinha de trigo vinagre
Modo de Preparo
Colocar de véspera o bacalhau a dessalgar, e depois desfiar. Em seguida fazer um refogado
de cebola e acrescentar a farinha de trigo desfeita em água e vinagre, tampar a
caçarola, deixar cozer em forno brando até que o molho fique bastante grosso e reduzido.
Deixe um comentário