Bananas com Mussarela

Modo de Preparo

Misturar o açúcar com a canela. Polvilhar um pirex com ele. Cortar as bananas em fatias, não muito finas, e dispor sobre o açúcar com a canela. Cobrir as fatias de banana com a mussarela. Nova camada de banana. Mais açúcar. Colocar uns pelotinhos de manteiga. E vá arrumando as bananas no prato desta maneira, devendo ser a última a camada de açúcar. Levar ao forno e servir quente.