Biscoito de Erva Doce

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Ingredientes

1 colher de semente de erva-doce
1 colher cheia de fermento em pó
2 colher de margarina
3 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
2 ovos

Modo de Preparo

Ferver o leite. Misturar com a margarina e reservar. Bater os ovos com o açúcar e misturar o leite. Misturar o fermento deixando reagir. Misturar o amido e a erva-doce. Adicionar aos poucos a farinha, até desgrudar das mãos. Enrolar e fazer tranças. Levar ao forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos.

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