Bolacha Dourada

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Ingredientes

1 colher de amoníaco em pó
2 colher de manteiga
2 e ½ xícara de açúcar
acarinha de trigo
1 pitada de sal
6 ovos

Modo de Preparo

Juntar a manteiga com o açúcar e as 6 gemas até formar um creme. Juntar as claras em neve, o sal, o amoníaco e a farinha de trigo o necessário até dar o ponto. Amassar bem, cortar e levar ao forno quente.

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