Bolo Cetim - 3 Receitas

Modo de Preparo

Bater o açúcar com a manteiga, até formar um creme. Acrescentar os ovos e continuar a bater, até abrir bolhas e a massa ficar leve. Vá juntando o leite e o de coco. Por último, juntar a farinha de trigo peneirada com o fermento (a farinha de trigo só deve ser colocada na hora do bolo ir para o forno). Assar em forma grande untada de manteiga e polvilhada com farinha de trigo em forno quente, nos primeiros 15 minutos, para evitar que o bolo fique solado. Forno brando, até que fique completamente assado. Confeitar, se for do agrado, com glacê de manteiga ou outra glacê qualquer.