Ingredientes
2 xícara de chocolate (recomendo achocolatado em pó)4 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
2 xícara de leite
2 colher de fermento em pó
2 colher de margarina
4 ovos
Modo de Preparo
Bater no liquidificador primeiro o ovo, a margarina e o açúcar. Depois acrescentar o leite e a farinha, e deixar bater por 5 minutos. Ainda batendo acrescentar o chocolate, deixando bater por mais 5 minutos. Dica: Antes de adicionar o fermento em pó untar a forma primeiro. Adicionar o fermento em pó e bater até desmanchar (sem deixar muito tempo para o bolo não crescer na hora em que esta batendo). Levar ao forno por 40 minutos. Dica: Esse bolo é ótimo para rechear, pois cresce de forma ideal para ser recheado.