Ingredientes
2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 gramas margarina
5 ovos
Cobertura
1 xícara de chá da polpa de maracujá com semente1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Bater na batedeira a margarina, as gemas e o açúcar. Juntar o suco, alternando com a farinha. Por último, misturar delicadamente as claras batidas em neve e o fermento em pó. Assar em forma untada e polvilhada.