Bolo de Mel com Nozes

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de bicarbonato
3 copos de farinha de trigo
¼ copo de café forte e frio
1 e ½ copo de açúcar
½ copo de óleo
1 copo de mel
3 ovos

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes até abrir bolhas. Se quiser, adicionar nozes picadas. Colocar a massa em uma assadeira retangular untada e polvilhada com farinha de trigo. Assar em forno preaquecido entre 20 e 30 minutos.

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