2 colher (sopa) de milharina (ou fubá
de milho) 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 colher (sopa) de farinha de trigo 2 colher (sopa) de margarina 2 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 1 pacote (50 gramas) de queijo parmesão ralado 1 vidro (250 ml) de leite de côco 4 ovos inteiros
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liqüidificador e por último, o fermento. Untar uma forma
com orifício central com manteiga e polvilhada com milharina. Levar ao forno para assar
até ficar bem dourada. Teste com um palito. Fica com a consistência de pudim!
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