Ingredientes
200 gramas de manteiga2 copos de açúcar
1 copo de farinha de trigo
1 garrafinha de leite de coco
a mesma medida de leite comum
1 colher de fermento
2 copos de farinha de tapioca
4 ovos
Modo de Preparo
Bater a manteiga com o açúcar, juntar os ovos e depois acrescentar a farinha e o fermento, intercalando com o leite de coco e o leite comum. Colocar em forma untada com manteiga e farinha de trigo e assar em forno quente. Se quiser, depois de frio, cobrir com doce de leite.