Bolo Ingles Recheio de Banana

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Ingredientes

1 colher (sobremesa) de fermento
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de margarina
1/3 xícara (chá) de leite
4 ovos separados em neve

Modo de Preparo

Bater as clara em neve, reservar. Bater a manteiga com açúcar e as gemas muito bem. Adicionar a farinha de trigo, o leite, e o fermento. Juntar as claras em neve e misturar delicadamente. Colocar em uma forma untado com manteiga e farinha e assar.

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