Bolo Quadradinho

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Ingredientes

½ xícara de café
1 xícara de leite
2 e ½ colherinhas de fermento em pó
100 gramas de amido de milho
200 gramas de farinha de trigo
125 gramas de manteiga
1 colherinha de baunilha
2 barras de chocolate
250 gramas de açúcar
3 ovos

Modo de Preparo

Bater a manteiga, Juntar pouco a pouco, o açúcar, um ovo por vez, batendo depois de cada juntada. Misturar a baunilha, a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento peneirados juntes. Adicionar o leite à primeira mistura, alternadarnente. Derreter o chocelate no café. Dividir a massa em duas partes e a uma delas, Juntar a mistura do café com chocolate. Despejar a massa numa forma especial para quadradinhos.

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