Adicionar ao livro de receitas Cortar as anchovas em pedacinhos juntar ovos bem picados, e a maionese. Mexer tudo muito bem. Escalde e descascar os tomates, cortar as tampinhas, esvaziar e colocar a mistura dentro, tornado a colocar a tampinha. Enfeitar com pedaços de limão, salsa e ovos duros picadinhos. Depois de gelado, servir sobre alface bem viçosa.
Adicionar ao livro de receitas Lavar bem os tomates, cortar uma tampa em cima de cada um e retirar as sementes com uma colherinha. Cozinhar as batatas e passar pelo espremedor. Misturar com o atum, a maionese, a salsinha. Corrijir o sal e colocar a pimenta. Rechearos tomates com essa mistura. Tornar a colocar as tampas nos tomates ou decorar com um ramo de salsa.
Adicionar ao livro de receitas Cozinhar o arroz em água com sal, escorrer e reservar. Refogar na manteiga a cebola, os dentes de alho e os pimentões picados. Em seguida, acrescentar a carne, mexa, temperar com sal, pimenta a gosto e com as ervas aromáticas, também picadas. Deixar cozinhar lentamente, retirar do fogo e misturar ao arroz. Abrir os tomates ao meio e tirar a polpa com a ajuda de uma colher, sem danificar as cascas. Rechear com o preparado anterior e servir decorados a gosto.
Adicionar ao livro de receitas Lavar muito bem alguns tomates e partir ao meio. Retirar, com cuidado, as sementes e rechear com ervilhas e molho de maionese.
Adicionar ao livro de receitas Colocar a cebola ralada e a manteiga em um refratário e levar ao microondas por 2 minutos em potência alta. Em seguida juntar o presunto, o requeijão; o cheiro verde; as nozes e temperos. Reservar. Pegar os tomates grandes e firmes, tirar as tampas, lavar e retirar as sementes. Secar bem. Furar com um garfo várias vezes. Temperar com sal e pimenta-do-reino por dentro e por fora. Rechear e arrumar em um refratário. Levar ao microondas por 5 minutos em potência alta.
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