Ingredientes
3 colher (sopa) de óleo1 xícara de leite de soja
6 espigas de milho verde
Cebolinha picada
1 cebola ralada
Sal
Modo de Preparo
Ralar as espigas ou bater o milho debulhado no liquidificador. Juntar aos demais ingredientes, misturando ligeiramente. Despejar a massa em forma refratária untada, e assar em forno quente até adquirir consistência.