Ingredientes
6 colher de farinha de trigo2 colher de araruta
6 colher de açúcar
2 colher de leite
¾ xícara de manteiga
2 colherinhas de fermento em pó
1 colherinha de sal
4 ovos
Modo de Preparo
Amassar bem a manteiga e adicionar o açúcar aos poucos. Juntar os ovos, um a um, batendo bem. Acrescentar aos poucos, a farinha, a araruta, o sal e o fermento em pó, peneirando juntos, 3 vezes, alternadamente com o leite, batendo bem. Fôrma baixa, untada com manteiga. Forno regular.