Adicionar ao livro de receitas Levar ao fogo o leite condensado, a margarina e o chocolate picado em fogo baixo até o chocolate derreter, depois deixar em fogo médio, mexer sempre no meio e lateral, para não queimar. Untar um prato com margarina e colocar o brigadeiro e deixar esfriar, fazer bolinhas e passar no chocolate granulado branco ou colorido.
Adicionar ao livro de receitas Em uma panela, colocar o leite condensado, a manteiga e o chocolate. Misturar bem e levar ao fogo, mexendo sempre, por 15 minutos ou até soltar do fundo da panela. Retirar do fogo, colocar em um prato e deixar esfriar. Fazer bolinhas, passar no granulado e colocar em forminhas de papel.
Adicionar ao livro de receitas Reservar o chocolate granulado e misturar o leite condensado, o creme de leite, a gema, a farinha de trigo e a farinha láctea. Levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Colocar em uma tigela e deixar esfriar. Fazer bolinhas, passar pelo chocolate granulado e distribuir em forminhas de papel.
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