Brigadeiros de Cereja

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Ingredientes

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
2 colher (sopa) de manteiga sem sal
3 colher (sopa) de Farinha de trigo
2 colher (sopa) de licor de cerejas
½ xícara (chá) de cereja picada

Modo de Preparo

Colocar em um recipiente alto o leite condensado e a farinha de trigo e misturar muito bem. Em seguida, acrescentar o creme de leite e a manteiga e levar ao microondas até obter um creme bem grosso. Juntar o licor e voltar ao microondas por alguns minutos ou até que esteja em ponto de enrolar. Por último acrescentar as cerejas picadas e enrolar quando frio.

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