Ingredientes
2 tomates4 fatias de toucinho gordo
2 colher (chá) de mostarda
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 raminhos de orégano
óleo
Modo de Preparo
Cortar os tomates pela metade e temperar. Untar com mostarda as fatias de toucinho, polvilhando-as com o orégano. Dobrar e fechar como um sanduíche. Colocar os tomates e o toucinho nos espetos, pincelar com óleo e asse, por 10 a 15 minutos, em um grill.