Ingredientes
1 quilo de cação em postas3 colheres de (sopa) de maionese light
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Molho verde
½ xícara de (chá) de cebolinha verde picada1 xícara de (chá) de maionese light
1 xícara de (chá) de salsa picada
1 colher de (sopa) de molho inglês
Modo de Preparo
Tempere as postas de cação com a maionese, o sal e a pimenta. Deixe tomar gosto por 15 minutos. Coloque em uma forma refratária grande. Leve ao forno alto por 14 minutos, ou até dourar.
Molho verde
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva sobre as postas grelhadas. Pode-se substituir o cação por filés de pescada e pescadinha.