Ingredientes
½ xícara (chá) azeitonas pretas2 colher (sopa) salsa picada
1 colher (chá) de orégano
1 cubo caldo de galinha
1 pacote de espaguete
1 lata purê de tomate
sal a gosto
azeite
Modo de Preparo
Cozinhar o espaguete em água fervente, temperado com sal e um fio de azeite. À parte, aquecer 2 colheres (sopa) de azeite, o purê de tomate, o orégano, o caldo de galinha dissolvido em ½ xícara (chá) de água. Deixar apurar, misturar as azeitonas pretas picadas e a salsa. Quando o espaguete estiveral dente, escorrer e cobrir com o molho. Servir a seguir.