Cajúzinhos de Amendoa

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Ingredientes

½ quilo de amêndoas moídas
4 colher (sopa) de chocolate
açúcar para adoçar
4 claras

Modo de Preparo

Amassar tudo muito bem até dar ponto de enrolar. Fazer os cajuzinhos, passar no açúcar cristal, enfiar uma amêndoa inteira no lugar da castanha e colocar ao sol para secar um pouco. Servir em forminhas de papel.

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