Ingredientes
100 gramas de grissinis ou biscoitos diet moídos50 gramas de creme vegetal light derretido
Recheio
½ xícara (chá) de adoçante próprio para forno e fogão½ xícara (chá) de leite em pó desnatado
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 xícara (chá) de granola
1 colher (sobremesa) de creme vegetal light
400 gramas de ricota passada pela peneira
1 iogurte natural desnatado
Modo de Preparo
Em um recipiente, colocar os grissinis ou biscoitos e juntar o creme vegetal mexer com as pontas dos dedos até obter uma farofa grossa. Forrar o fundo de uma forma de fundo removível pressionando bem a farofa com uma colher e reservar.