Ingredientes
2 colher (sopa) de creme de leite1 colher (café) de sal
½ xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de leite
2 ovos
Recheio
½ colher (café) de pimenta do reino branca moída2 colher (sopa) de salsa bem picada
2 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de óleo
8 tiras de cebolinha verde, passadas em água fervente
500 gramas de salsichas moídas
1 dente de alho amassado
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Deixar descansar por 1 hora. Fazer crepes bem finos e dourados e reservar quentes.