Ingredientes
½ quilo de filé de frango4 colher (sopa) de margarina light
1 colher (chá) de alecrim fresco
1 colher (sopa) de salsinha picada
½ xícara (chá) de vinagre
1 cebola pequena picada
sal e pimenta-do-reino
Modo de Preparo
Temperar os filés com o sal e a pimenta-do-reino. Em uma frigideira média, derreter metade da margarina light em fogo médio e dourar os filés. Colocar em uma travessa e reserve em local aquecido. Na mesma frigideira, colocar o restante da margarina light, o vinagre, a cebola, o alecrim e a salsinha. Levar ao fogo médio e cozinhar por 2 minutos. Colocar sobre os filés e servir em seguida.
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