Ingredientes
2 caixas de gelatina sabor morango1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 e ½ latas de leite (use a medida do leite condensado)
2 colheres de (sopa) de amido de milho
1 caixa de morangos cortados ao meio (limpos e sem folhas)
Modo de Preparo
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Reserve. Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e metade do leite. Mexa sem parar em fogo brando. Misture o amido de milho no restante do leite e acrescente ao creme. Mexa até ficar um creme consistente. Deixe esfriar. Em um refratário de vidro, espalhe o creme e coloque os morangos cortados ao meio, por cima. Com uma colher coloque a gelatina por cima dos morangos. Leve para gelar por aproximadamente 3 horas.