Lanche de Metro de Atum

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Ingredientes

1 pão de metro com gergelim
1 xícara de (chá) de maionese
1 cebola pequena ralada
½ pé de alface americana picada
½ xícara de (chá) de iogurte natural
1/3 de xícara de (chá) de salsão picado
2 latas de atum ralado e escorrido (340 gramas)
2 colheres de (sopa) de salsa picada
2 colheres de (sopa) de mostarda
2 cenouras médias raladas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
200 gramas de queijo prato ralado
Azeitonas para decorar

Modo de Preparo

Em uma vasilha, misture o atum, a maionese, o iogurte, o salsão, a cebola, a salsa, a mostarda, sal e pimenta. Corte o pão ao meio na horizontal e espalhe o patê. Coloque o queijo, a cenoura e a alface. Feche, corte em fatias e espete palitos com azeitona.

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