Lanche de Queijo Prato

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Ingredientes

1 e ¾ xícara (chá) de queijo prato cortado em cubinhos
1 xícara (chá) de leite
2 colher (sopa) de manteiga
sal

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liqüidificador ou no processador, até obter uma mistura homogênea. Se necessário acrescentar mais leite. Espalhar sobre fatias de pão de forma de sua preferência. Embrulhar cada lanche individualmente com filme plástico ou papel alumínio. Colocar em um recipiente hermeticamente fechado e levar ao freezer.

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