Ingredientes
Massa
1 pacote (11gramas) de fermento granulado, mas pode ser o de tablete.1 colher de sal
8 colheres de margarina
5 xícaras de farinha de trigo
2 batatas cozidas e amassadas
½ xícara de leite
2 ovos
Recheio
250 gramas de presunto250 gramas mussarela
2 tomates
Cebola a gosto
1 pote de requeijão
Orégano
Azeitonas picadas
Milho, palmito opcionais
Modo de Preparo
Amasse bem todos os ingredientes. Divida a massa em duas partes. Abra uma das partes e recheie. Coloque primeiro o requeijão, o queijo, o presunto, o tomate, a cebola, etc. Com a outra parte da massa, cubra o recheio. Unte com gema de ovo e leve para assar em forno médio.
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