Macarrao Saboroso Light

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Ingredientes

Metade do pacote de macarrão parafuso
2 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado
½ lata de creme de leite light
½ xícara de leite desnatado
3 colheres de (sopa) de milho
3 colheres de (sopa) de ervilha
Sal a gosto
Pode acrescentar também alguns pedaços de queijo minas, fica bem cremoso

Modo de Preparo

Cozinhar o macarrão em água em sal. Misturar em uma panela à parte, o creme de leite, o leite, o milho, a ervilha, o queijo e o sal, deixando engrossar um pouco. Caso fique muito grosso pode acrescentar um pouco mais de leite. Após engrossar, acrescentar o macarrão e misturar. Coloque em uma travessa e sirva-se.

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