Ingredientes
½ colher (chá) de raspa de limão2 colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de iogurte natural
270 gramas de ricota fresca passada na peneira
400 gramas de mamão cortado em cubinhos
suco de ½ limão
Modo de Preparo
Numa tigela, misturar a ricota, o iogurte, a raspa, o açúcar. Em 4 taças, fazer camadas com o mamão e o queijo, e pingar gotinhas de limão.