Ingredientes
200 gramas de tomates cozidos em pedaços200 gramas de bife suíno em tiras finas
30 ml de pasta curry
1 pimentão em cubos
15 gramas de salsa
1 cebola picada
6 ml de óleo
Modo de Preparo
Aquecer o óleo em uma frigideira larga. Adicionar a cebola e cozinhar por 2 ou 3 minutos, até ficar macia. Adicionar a carne e pasta curry e cozinhar por 3 minutos. Adicionar o pimentão, os tomates e os temperos. Cozinhar por 2 minutos e colocar a salsa fresca. Servir imediatamente com arroz, pão e vegetais.