Mousse de Abacaxi Light - 2 Receitas

Mousse de Abacaxi Light (1ª Receita)

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Ingredientes

1 envelope de gelatina sem sabor
½ abacaxi sem casca e picado
Essência de baunilha a gosto
1 litro de leite desnatado
Adoçante líquido a gosto
240 ml de água morna

Modo de Preparo

Ferver o abacaxi com um copo de água durante 5 minutos e reservar. Dissolver a gelatina na água morna. Bater no liquidificador com a baunilha, o adoçante e o leite até ficar espumante. Juntar o abacaxi e volte a bater. Colocar em taças e levar a geladeira.

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Mousse de Abacaxi Light (2ª Receita)

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Ingredientes

1 envelope de gelatina sem sabor
1 litro de leite desnatado
Essência de baunilha a gosto
Adoçante líquido a gosto
½ abacaxi sem casca e picado
240 ml de água morna

Modo de Preparo

Ferva o abacaxi com um copo de água durante 5 minutos e reserve. Dissolva a gelatina na água morna. Bata-a no liquidificador com a baunilha, o adoçante e o leite até ficar espumante. Junte o abacaxi e volte a bater. Coloque em taças e leve a geladeira.

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