Ingredientes
400 gramas chocolate em barra meio amargo ralado1 lata de creme de leite light
4 claras em neve
Modo de Preparo
Derreter o chocolate e misturar com o creme de leite. Quando estiver bem incorporado acrescentar as claras em neve, misturando delicadamente, mexendo de baixo para cima para que ficar com bastante ar. Colocar em taças individuais e levar para gelar por pelo menos 4 horas antes de servir.