Ingredientes
3 colher (sopa) não bem cheias de amido de milho6 colher (sopa) de ahocolatado em pó
1 lata de creme de leite sem soro
Raspas de chocolate ao leite
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
Modo de Preparo
Colocar o leite, o leite condensado, e o achocolatado no liquidificador, bater e levar ao fogo brando até começar a ferver. Quando quiser subir, despejar o amido de milho dissolvido no leite. Mexer bem e deixar esfriar um pouquinho. Levar tudo ao liquidificador novamente e bater com o creme de leite sem soro. Despejar em uma travessa e espalhar raspas de chocolate. Levar gelar por 4 horas.