Ingredientes
1 colher de (sopa) margarina ou de azeite1 refratário pequeno e com tampa
2 ovos
Modo de Preparo
Colocar o refratário no microondas com a margarina ou azeite. Programar o microondas para derreter a margarina ou aquecer o azeite. Dependendo do aparelho, o tempo para derreter a margarina varia de 30 a 50 segundos enquanto que para aquecer o azeite varia de 4 a 6 segundos. Retirar o refratário do microondas e quebrar os dois ovos na gordura que se formou. Tampar o refratário e levá-lo novamente ao microondas por no máximo 2 minutos. Se desejar uma gema mais mole, programar o microondas para funcionar no máximo por 1 minuto.