Ingredientes
4 ovos1/3 xícara de creme de leite fresco
2 colher (sopa) de parmesão
120 gramas de presunto picado
120 gramas de queijo prato picado
sal
Modo de Preparo
Untar 4 refratários individuais com manteiga e arrumar no fundo deles presunto e queijo prato. Quebre em cima os ovos, temperar de sal e cobrir com uma camada de creme de leite. Salpicar com o parmesão. Levar ao forno quente por alguns minutos, sem deixar que os ovos fiquem duros.