Ingredientes
14 colher (sopa) bem cheias, de farinha de trigo3 colher (sopa) rasas, de fermento
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de sal
1 copo de leite
3 gemas
1 clara
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes, sendo a clara batida em neve, e amassar com o copo de leite. Fazer os pãezinhos dando-lhes forma no interior de uma colher e levar ao forno para assar, tendo antes, pintado-os com gema.
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