Pao de Queijo com Alho

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Ingredientes

1 colher de alho desidratado
1 colher de sal
1 copo requeijão de leite
1 quilo de polvilho azedo
½ quilo de queijo ralado
1 copo de água
1 copo de óleo
8 ovos

Modo de Preparo

Escaldar o polvilho e deixar esfriar bem. Sovar na mão até virar polvilho novamente. Colocar os ovos e mexer bem. Adicionar o queijo ralado e o alho e misturar até a massa ficar homogênea e soltar da mão.

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