Ingredientes
2 colher (sopa) de chocolate em pó2 colher (sopa) de rum
1 xícara de leite fervido e gelado
2 xícara de polpa de cupuaçu
¾ xícara de açúcar
1 lata de creme de leite gelada sem soro
1 pacote de bolacha champanhe
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Colocar uma xícara de polpa em uma panela e adicionar o açúcar. Mexer bem e cozinhar até obter o ponto de geléia, cerca de 10 minutos. Misturar o leite com o rum e reservar. Bater em um liquidificador o leite condensado, a polpa restante e o creme de leite. Reservar. Em um pirex médio, vá montando camadas de biscoito embebidas no leite, o creme e um pouco da geléia. Repetir até terminarem os ingredientes, finalizando com o creme. Polvilhar com o chocolate em pó e levar à geladeira por 6 horas.