Ingredientes
(2 pessoas)130 Calorias cada porção
1 colher (sobremesa) de cebola batidinha
4 colher (sobremesa) de salsa picadinha
10 gramas de queijo parmesão ralado
2 fatias de bacon finas
pimenta-da-reino
sal, se for preciso
1 dúzia de ostras
limao
Modo de Preparo
Abrir as ostras e colocar num prato com caldo de limão. Colocar o bacon numa frigideira e levar ao fogo até que esteja bem frito. Enxugar para que fique bem seco e esmagar. Juntar a cebola, salsa, pimenta e sal. Lavar e enxugar as cascas de ostras. Colocar uma ostra em cada casca e cobrir com o recheio de bacon. Levar ao forno quente por alguns minutos. Servir com quartos de limão.