Ingredientes
1 colher (sopa) de farinha de trigo2 colher (sopa) de óleo
2 Sazon Galinha, Legumes ou Carne (caldo pó saborosos, práticos e mais light) ou 2 tabletes de caldo de galinha, bacon ou carne.
2 copos de fubá mimoso
5 copos de água fria
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo. Após engrossar contar 5 minutos, colocar a farinha de trigo em chuva e bater bem com uma colher de pau. Colocar em uma forma untada com óleo. Levar para gelar. Antes de fritar, cortar em tiras e passar amido de milho para ficar ainda mais sequinha. Fritar em uma mistura de óleo e gordura vegetal hidrogenada.