Ingredientes
500 gramas presunto cortado fino10 fatias de pão de forma sem a casca
100 gramas margarina ou manteiga
sal e pimenta a gosto
1 raminho de salsa
azeitonas pretas
1 tomate
folhas de alface
250 ml de leite
3 ovos
Modo de Preparo
Bater os ovos com o leite e os temperos e molhar as fatias de pão. Numa forma retangular bem untada e forrada com papel de manteiga untado forrar com fiambe. No fundo colocar fatias de pão alternando com o fiambre até terminar, a última deve ser de pão. Colocar o que sobrou da mistura dos ovos por cima e levar ao forno uns 40 minutos. Desenformar e decorar com azeitonas, alface, tomate e o raminho de salsa. Servir imediatamente.