Pudim Salgado de Arroz

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Ingredientes

2 copos de arroz cozido
50 gramas de mussarela em fatias
50 gramas de presunto em fatias
2 colheres de (sopa) de maionese
1 lata de milho em conserva
Molho de tomate

Modo de Preparo

Misture o arroz com o milho e a maionese. Monte o pudim em uma forma redonda com um furo no meio, começando pelo molho de tomate como se fosse a calda de um pudim. em seguida coloque uma camada de arroz temperado, uma de presunto, outra de arroz e por último a mussarela. Pressione bem para que tudo fique bem junto. Leve ao forno por 20 minutos.

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