Ingredientes
1 e ½ xícara (chá) de açúcar1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de banha
1 colher (café) de sal
50 gramas de levedo de cerveja
½ quilo de farinha de trigo
1 copo de leite
4 ovos
Modo de Preparo
Desmanchar o fermento em 1 xícara (chá) de água morna. Misturar todos os ingredientes e amassar bem. Colocar em forma untada. Deixar crescer. Pincelar com gema e polvilhar com açúcar cristal. Assar em forno moderado.