Ingredientes
Modo de Preparo
Bater 10 gemas com 200 gramas de açúcar e 1 colher (chá) de baunilha. Juntar 1 litro de leite, mexendo bem. Passar por uma peneira e Levar ao fogo. Antes de levantar fervura, tirar do fogo e tornar a passar pela peneira.